knusprige Scheiben aus Kichererbsenmehl
frittierte, gefüllte Blätterteigtaschen mit Gemüse
knuspriges Brot mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
gebackenes, mariniertes und frittiertes Hühnerbrustfilet
Hühnersuppe mit Koriander
indische Linsensuppe mit frischem, grünen Koriander
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kokosnusssauce und Gemüse nach Goa Style
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Spinatkreation
Hühnerbrustfilet mit Butter-Tomatensauce
Hühnerbrustfilet mit stark gewürzter Masalasauce
Hühnerbrustfilet mit süßer Mangosauce
marinierte Hühnerschenkel mit würzigem Masala und Cashewnüssen, Spezialität des Chefkochs
Lammfleisch mit frischen Okraschoten und feinwürzigem Masala
Lammfleisch mit stark gewürzter Masalasauce
Lammfilet mit würziger Kokosmilch-Masalasauce nach Goa Style
Seelachsfilet mit würziger Currysauce
Seelachsfilet mit würziger Kokosmilch-Masalasauce, Goa Style
Hummerkrabben mit würziger Currysauce
Hummerkrabben mit würziger Kokosmilch-Masalasauce, Goa Style
frittiertes, gefülltes Brot mit Kartoffeln, Kichererbsen und Gewürzen
knusprig gebratenes Gemüse mit Kichererbsencurry
knuspriges Weizenbrot mit Kartoffeln und verschiedenen Chutneys
Weizenbrot mit Kartoffeln
Pfannkuchen aus Reis und Linsen gefüllt mit Kartoffeln
frittiertes Kartoffelpüree-Sandwich
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen
gelbe, gebratene Linsen mit Kümmel
hausgemachter, indischer Käse mit würziger Spinatsauce
hausgemachter, indischer Käse mit Zwiebeln und Paprika
hausgemachter, indischer Käse mit Masalasauce
gedünstetes Gemüse mit würziger Kokosmilch-Masalasauce
frisches Gemüse mit würziger Masalasauce
Okraschoten mit Masalasauce
Alle Gerichte werden im Tandoor-Ofen gegrillt.
marinierte Hähnchenteile
mariniertes Hühnerbrustfilet
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Minze und Pudina-Blättern
marinierte Riesengarnelen
Hänchen und Lammkotelett gegrillt mit salat
Alle Gerichte werden mit gewürztem, gebackenen Basmatireis zubereitet.
mit frischem Gemüse
mit Hühnerfleisch
mit Lammfleisch
im Tandoor gebackenes Fladenbrot
im Tandoor gebackenes Vollkorn-Fladenbrot
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Butter